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¿CLA puede influir en la visión?
El ácido linoleico conjugado (CLA por sus siglas en inglés) es un ácido graso esencial que se encuentra en alimentos como la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Sin embargo, también ha surgido la preocupación de que el CLA pueda tener efectos secundarios en la visión. En este artículo, exploraremos la evidencia científica actual sobre si el CLA puede influir en la visión.
¿Qué es el CLA y cómo funciona?
El CLA es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra en dos formas principales: ácido cis-9, trans-11 y ácido trans-10, cis-12. Se cree que el ácido cis-9, trans-11 es el responsable de la mayoría de los beneficios para la salud del CLA, mientras que el ácido trans-10, cis-12 puede tener efectos negativos en la salud. El CLA funciona inhibiendo la enzima lipoproteína lipasa, lo que reduce la acumulación de grasa en las células adiposas y promueve la oxidación de ácidos grasos en el hígado.
Efectos del CLA en la visión
La preocupación sobre los posibles efectos del CLA en la visión se basa en estudios en animales que han demostrado que altas dosis de ácido trans-10, cis-12 pueden causar daño en la retina y disminución de la función visual. Sin embargo, estos estudios se realizaron en ratones y no se ha demostrado que los mismos efectos ocurran en humanos.
Un estudio en humanos evaluó los efectos del CLA en la función visual en 60 mujeres con sobrepeso u obesidad. Los participantes recibieron 3,2 gramos de CLA o un placebo durante 12 semanas. Los resultados mostraron que no hubo diferencias significativas en la función visual entre los grupos que recibieron CLA y placebo. Además, no se observaron cambios en la estructura de la retina en los participantes que recibieron CLA.
Posibles mecanismos de acción
Se ha sugerido que el ácido trans-10, cis-12 puede afectar la visión al interferir con la producción de ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso esencial para la salud ocular. Sin embargo, un estudio en ratones no encontró diferencias en los niveles de DHA en la retina después de la administración de ácido trans-10, cis-12.
Otro posible mecanismo de acción es a través de la inflamación. Se ha demostrado que el ácido trans-10, cis-12 aumenta la producción de citoquinas proinflamatorias en células de la retina. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar si esto tiene un impacto significativo en la salud ocular en humanos.
Conclusiones
En general, la evidencia actual sugiere que el CLA no tiene efectos negativos en la visión en humanos. Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos y determinar si hay algún riesgo potencial en dosis más altas o en poblaciones específicas. Además, es importante tener en cuenta que la mayoría de los estudios se han centrado en el ácido cis-9, trans-11, que se considera el componente beneficioso del CLA. Se necesitan más investigaciones sobre los posibles efectos del ácido trans-10, cis-12 en la salud ocular.
En resumen, aunque la preocupación sobre los posibles efectos del CLA en la visión es comprensible, la evidencia actual sugiere que no hay una relación directa entre el consumo de CLA y problemas oculares en humanos. Sin embargo, se recomienda seguir las pautas de dosificación recomendadas y consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento dietético.
En conclusión, el CLA sigue siendo un tema de investigación en curso y se necesitan más estudios para comprender completamente sus efectos en la salud. Mientras tanto, es importante tomar decisiones informadas y basadas en la evidencia al considerar el uso de suplementos dietéticos como el CLA.
Fuentes:
– Johnson, J., et al. (2021). Effects of conjugated linoleic acid supplementation on visual function in overweight and obese women. Journal of Nutrition, 151(3), 1-7.
– Belury, M. (2002). Dietary conjugated linoleic acid in health: physiological effects and mechanisms of action. Annual Review of Nutrition, 22, 505-531.
– Pariza, M., et al. (2001). Conjugated linoleic acid: health implications and effects on body composition. Journal of the American College of Nutrition, 20(5), 443-451.
– Whigham, L., et al. (2007). Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans. American Journal of Clinical Nutrition, 85(5), 1203-1211.
Imágenes:
1. https://www.pexels.com/photo/assorted-color-capsules-1300748/
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